Qu'est-ce qu'une Hoppy Pale Ale ?
Si vous êtes nouveau dans le monde de la bière, vous pouvez consulter notre article d’introduction aux styles de bière pour mieux comprendre les points que nous allons aborder ici.
1 - Catégorie > Sous catégorie > Style
La New England Pale Ale est une bière de fermentation haute de la famille des Pale Ale.
2 - Infos techniques
3 - Description
La NEPA est une bière trouble, souvent opaque, qui se caractérise par des saveurs fruitées et une douceur prononcée. Elle est brassée avec des houblons aromatiques ajoutés tardivement dans le processus de brassage, ce qui lui donne des notes très fruités. Elle est également brassée avec des levures spéciales qui accentuent le côté fruité des houblons utilisés. Elle présente une faible amertume, ce qui en fait une bière extrêmement facile à boire.
4 - Histoire
🤤 J'en veux !
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