Qui sommes-nous ?
Qui se cache dèriere Tipsy ? Deux amis d’école, brasseurs amateurs : Robin et Nicola
Robin
Curieux et entreprenant, il se passionne pour beaucoup de choses : la musique électronique , le vélo les nouvelles technologies… Mais si il y a bien un truc qu’il adore c’est cuisiner des bons petits plats et faire sauter ses papilles et celles de ses amis ! Quand il a découvert qu’il pouvait faire des bonnes bières maison c’était une révolution !
Nicola
Assoiffé de pizzas napolitaines, de vinyles groovy et évidemment de bière ! Ses passe-temps favoris ? Fouiller les cartons de ses disquaires préférés. Découvrir les dernières nouveautés de son caviste bien-aimé. Et partager tout ça autour d’un bon apéro entre copains ! Il découvre le brassage amateur avec son acolyte Robin. Et là, c’est la révélation, il trouve un nouveau moyen d’exprimer sa créativité au service d’un produit qu’il affectionne depuis tant d’années : la bière.
Les chemins de Nicola et Robin se sont croisés pour la première fois en 2013. Très vite, une forte amitié s’est créée autour de passions telles que la musique électronique, la bonne bouffe et les bières. « Au fil des années, notre connaissance et notre passion pour la bière était de plus en plus grande. «