Un coffret pour les fêtes de fin d’année ! Pour Noël et plus largement, les fêtes, on a brassé un coffret très spécial que l’on a appelé Joyeux Festin ! 🤩 Nous avons donc sorti Entrée , Plat et Dessert, 3 bières qui s’accorderont parfaitement avec votre dîner de fête 🍾 🥳 Une véritable expérience […]
Dans cet épisode 13, on parle Juridique, douane et administratif ! On parlera de :
-La création de la boite
-Des douanes
-Des ERP et de la mairie
Le matériel pour notre pico brasserie Après avoir brassé de nombreuses bières en amateur sur 20 litres avec notre GF nous avons décidé de passer un cap : mulitiplier par 12 notre production ! L’objectif pour nous était de tester notre capacité à produire des bières qui plaisent et valider notre volonté de devenir brasseurs. […]
Dans cet épisode 12, on vous parle du « boom » ! On parlera de :
-Notre vie au quotidien
-Des ventes de nos bières
-De la vie sur place
Dans cet épisode 11, on vous parle de nos premières bières officielles ! 🥳On parlera donc de :
-La Brassy (Hoppy Pale Ale)
-L’huis Citra (NEIPA)
-La Cure (Weisse)
-La Franc-Bwaz (Berliner Weisse)
Tipsy au Plan B Après plusieurs mois de rodage, nous y sommes ! Le temps est venu de fêter nos premières bières officielles !Ça se passe au Plan B ! On a l’honneur de poser quelques fûts dans cet endroit emblématique de la scène craft Parisienne.On espère vous y voir nombreux !Save the date ! […]
Dans cet épisode 10, on vous parle de l’installation à Brassy ! On évoquera donc :
-Les travaux
-Les différentes livraisons
-La Dead Line de la Mad Jacques
Dans cet épisode 9, on vous parle du choix du nouveau matériel pour l’ouverture de la brasserie !
On évoquera donc :
– L’hésitation entre les différents matériels et les différentes taille de brasserie.
– Le test du Brewtools 150 chez Plan B
– La commande du matériel
On vous parle du changement de cap ! On évoquera donc : Le Drame (cf. épisode 7 : le crowdfunding), l’opportunité : Brassy, du concept et de l’organisation.
On vous parle de notre projet de crowdfunding. On expliquera pourquoi nous avons décidé de faire un crowdfunding. L’axe que nous souhaitions donner à cette campagne. Les contreparties envisagées.
