Pensez à commander à l’avance !
Prix et dispo de Mars 26
Polar, nouvelle Neipa 1er ipa de notre nouvelle série d »houblonnées !
Pêche Melba notre pastry sour collab’ smash à la peche, framboise et vanille de Madagascar
Gemelos III collab’ Chubby, Imperial Stout coco cacao à 11% !
Cans éphemères
Funiculaire - NZ Dipa - 8% - Collab' Patoche Paris
Arrive bientôt !
- 44cl : 3,69€ HT
- 30l : 169€ HT
Polar - NEIPA - 6,5%
Polar, notre derniere NEIPA bien juicy au houblons Citra et Simcoe ! C’est la premier de notre nouvelle série de bières houblonnées : STELLAR SERIE !
Polar s’inspire de l’étoile polaire, repère fondamental qui guide les voyageurs depuis toujours.
Étoile la plus brillante de la constellation de la Petite Ourse, elle apparaît presque immobile dans le ciel du fait de son alignement avec l’axe de rotation de la Terre, devenant ainsi un point de référence stable et universel.
- 44cl : 3,34€ HT
- 30l : 154€ HT
Gemelos Malvados III- Imp. Stout - 11% - Collab' Chubby
Avec la Gemelos Malvados III, on peut dire que les frères maléfiques sont encore de retour pour vous jouer de mauvais tours avec un Imperial Stout tout droit sorti d’un tanker pétrolier.
On y a ajouté des copeaux de noix de coco torréfiés et du grué de cacao Valrhona, sélectionné par la Chocolaterie Myrtille.
Un breuvage intense à déguster avec précaution !
- 44cl : 3,74€ HT
- 20L : 139€ HT(RUPTURE)
- 30l : 209€ HT (RUPTURE)
Pêche Melba - Pastry Sour - 5% - Collab' SmaSh
Pêche Framboise Vanille de Madagascare – Lactose
Pour cette collab’ retour avec la Brasserie Smash, on a décidé de s’inspirer d’un dessert mythique d’Escoffier : la Pêche Melba
Fruits, douceur, gourmandise... tout y est, sauf la coupe en inox de mamie. Fermez les yeux, préparez vos papilles, votre dessert vous attend. Libre à vous d’ajouter une boule de glace vanille dans votre verre !
- 44cl : 3,59€ HT
- 30l : 159ht
Pack collab' Speedy Graphito
Speedy Graphito (de son vrai nom Olivier Rizzo) est un artiste pionnier du street art français, né en 1961.
Actif depuis les années 1980, il a marqué la scène urbaine par un style coloré, pop et ironique, mêlant culture de masse, BD, publicité et art contemporain.
Son univers, à la fois joyeux et critique, détourne les icônes de la société de consommation pour interroger notre rapport aux images.
Aujourd’hui, il est reconnu comme l’un des fondateurs du mouvement street art en France, exposé dans le monde entier et toujours aussi prolifique.
Une série collector signée Speedy Graphito x Tipsip : trois IPA originales qui célèbrent la rencontre entre la culture urbaine et l’art du brassage.
Chaque canette est une œuvre à contempler, à collectionner, ou à savourer.
Pack limité à 500 ex
Speedy Graphito - (insula) Pasific Pale Ale - 5.3%
30L : (rutpture)
Speedy Graphito -(Brume) Neipa 6%
30L : 135HT
Speedy Graphito - (Éclat) Double Neipa 8,3%
30L : (rutpture)
Éphémère bouteille :
Blend Série Sour +/- 4%
Série de 3 bières acidulées ( berliner weiss) aux fruits à mélanger dans son verre : Bergamote Cassis et Fraise
3×24 btl : 2,04HT
Franc-Bwaz - Berliner Weiss 4,6%
Bière acide typique de Berlin. Nous avons revisité le style avec un ajout de véritables framboises. Le résultat ? Une bière assez sèche, bien portée sur le fruit avec une belle acidité.
- 33CL : 2,2HT
- 30L : 145€ (Rupture)
Les classiques : Série bière du Pays
Petite soif - Pale Ale(Blonde)- 4,6%
- 33cl : 1,84€ HT
- 30L : Arrêt de prod’ remplacé par la Lager d’Avallon !
Solâ - IPA - 6%
Cette east IPA est douce, bien aromatique avec peu d’amertume. Les houblons Citra et Mosaic apportent des notes fruitées.
- 33cl : 1,99€ HT
- 20L : 86€HT
- 30L : 129€ HT
La Cure - hefeweizen (Blanche) - 5%
Inspiré des bières de blé Allemandes, elle est lʼalliée parfaite pour les journées ensoleillées grâce à la fraicheur du blé et son côté très désaltérant. Elle saura à coup sûr étancher toutes les soifs.
- 33cl : 1,89€ HT
- 20L : 80€ HT
Sapin du Morvan - Märzen - 6%
Bière de basse fermentation ( Lager ) à la robe ambrée avec des bourgeons de sapin bio du Morvan sélectionnées à la main par un cueilleur local ! 
Les bourgeons d’épicéa et de nobilis ont été bossés comme du houblon ! Bière valeur parc !
30L: 135HT ( rupture )
Triple du Morvan -Triple Belge - 8%
Une bière d’inspiration Belge, aux notes maltées et de caramel balancée avec une sucrosité résiduelle faible. 8 Volts bien dissimulés pour recharger les batteries en cas d’urgence !
- 33cl : 1,99€ HT (Rupture)
- 20L : 99€ HT (Rupture)
Tipsip Soft
PureCitra - hopwater 0%
- 44CL : 1,50€ HT
Food - Maison Kraft
Pimangsauce- Sauce piquante Mangue Habanero - Collab' La Truite & Mastari
- 100ml : 6,30€ HT
Sola - Sauce piquante fruit de la passion Habanero Mastari
A ajouter dans toutes les IPA, Neipa, Dipa mais surtout la Solâ !
C’est aussi super bon avec des pizza, des burritos, un dahl ou encore un dessert au chocolat
- 100ml : 6,30€ HT
Boeuf Angus - Chataigne & bière
Lien photo
- 180g : 8€ HT (TVA 5.5)
Limité à 10 pots/commande
Rillettes Boeuf Angus - Imperial stout
Lien photo
- 180g : 8€ HT (TVA 5.5)
Limité à 10 pots/commande
Rillettes Boeuf Angus - Solâ
La nouvelle rillettes Tipsip en collab avec un éleveur de bœuf Angus du Morvan dans une réduction d’IPA Solâ, avec 3 goutes de sauce Solâ !
- 180g : 8€ HT (TVA 5.5)
- Limité à 10 pots/commande
Les Brasseries d'Avallon ( Label valeur parc 100% Locale )
Les Brasseries d'Avallon - Lager 5%
- 20L : 80HT
- 30L : 120 HT
Les bières Odile t'en Brasse
Nous distribuons maintenant :
Par carton de 6 en 75cl : 4€ HT
Prix des futs dégressifs (HT)
Vous pouvez passer commande par mail : robin@tipsip.fr
Ou appeler Robin au : 0617064152
Toutes nos bières sont conditionnées par carton de 24. Les futs sont en tête plate (type A).
Pas de livraison possible sous 500€HT dans nos zones de livraisons. (hors Paris)
Les stocks peuvent varier au cours du mois.
Les paiements se font par virement à la livraison pour la première commande puis à 30j.
